🌿 Chành Rành Quán – Hơi thở biển cả giữa lòng Vĩnh Hy

Tọa lạc tại vị trí lý tưởng ven biển, Chành Rành Quán mang đến cho du khách không gian ẩm thực đậm chất biển – vừa mộc mạc, gần gũi, vừa tràn đầy sức sống. Với thiết kế mở, nhà hàng là điểm dừng chân lý tưởng để thưởng thức bữa ăn trong không khí trong lành và thoải mái.

🍽️ Ẩm thực đặc sắc:

Chành Rành Quán nổi tiếng với các món hải sản tươi sống – được chọn lựa kỹ lưỡng mỗi ngày từ chợ cá địa phương. Từ những món nướng dân dã đến các món chế biến cầu kỳ, mỗi phần ăn đều thể hiện trọn vẹn vị mặn mòi của biển và tình yêu ẩm thực Việt Nam.

Đến Vĩnh Hy ghé Chành Rành bạn không thể bỏ qua:

🍲 Lẩu Thả Chành Rành
Món lẩu biểu tượng của nhà hàng: cá tươi, rau rừng và nước lẩu chua ngọt tự nhiên. Mỗi nguyên liệu hòa quyện tinh tế tạo nên vị thanh mát, rất phù hợp cho bữa ăn sum vầy.

🐟 Cá Bớp Kho Ba Chỉ
Cá bớp tươi được kho cùng thịt ba chỉ và nước màu truyền thống – vị mặn mà, đậm chất cơm nhà Việt Nam.

🥗 Gỏi Cá Cơm Trống “Làng Chài”
Món gỏi đặc trưng của vùng biển – cá cơm trống tươi trộn cùng rau rừng và bánh tráng, tạo nên hương vị chua cay, thanh mát và rất “đưa cơm”.

🐟 Cá Cờ “Lưới Đăng” Nhúng Dấm
Đặc sản biển nổi tiếng của Vĩnh Hy. Thịt cá cờ tươi cắt lát mỏng, nhúng dấm chua nhẹ, cuốn bánh tráng cùng rau rừng và chấm mắm nêm đặc biệt — hương vị vừa thanh mát, vừa đậm đà khó quên.

🐟 Cá Thu Chiên Mắm Xoài
Cá thu tươi được chiên giòn vàng, phủ sốt mắm xoài chua cay mặn ngọt hài hòa. Món ăn vừa dân dã, vừa mang nét sáng tạo riêng của Chành Rành Quán, khiến ai thưởng thức cũng muốn gọi thêm lần nữa.

và còn nhiều món ngon chờ bạn thưởng thức...

🌊 Không gian thư giãn:

Không gian mở rộng, trang trí bằng tre nứa, lá dừa và sắc xanh biển, mang đến cảm giác bình yên, tươi mát. Du khách có thể ngắm bình minh, nhâm nhi ly cocktail mát lạnh và tận hưởng âm nhạc nhẹ nhàng – một trải nghiệm khó quên khi ghé Chành Rành.